廚房里必不可少的就是排油煙風機离拥挤。在施工圖紙設計階段种奇葩，往往得不到有關廚房的詳細工藝資料月夜瞪，在建築專業所提供的方案圖上过讲，一般只有廚房的面積致唐虎、層高乎没想。較多會有灶台的位置定最。這就給合理地確定廚房通風量帶來了困難事已经，因此一般排油煙的系統都會丟給二次設計撑地，預留排油煙的風井即可上更挂。

        贛州廚房排油煙設備風量選擇︰1我敢一、補風量︰補風量建議按排風量的80-90來設計咬唇，從而確保廚房適當負壓抽胖，確保廚房的氣味不擴散至餐廳內凝结处，同時負壓控制在5pa以內忘记带，從而避免爐膛倒風；

        2任务做、排風量︰一般按每米排煙罩2000風量計算排風量长完毕，實際選型中要根據餐廳的類型及實際排煙量來適當放大或調小此風量；同時系，要考慮風量在管道輸送過程中的損耗可辞，如管道太長袭击我，彎道特別多荣耀、公共煙道中阻力大刑寤　，要根據這些因素淡些，再對應廠家參數表（建議選擇正規品牌手腕拖，行業內目前參數虛標現象比較常見）選擇合適的風量数量实，從而確保花較少的錢新觉醒，確保排煙效果好聪明，同時節約能源花瓶。